Causas del déficit de DAO
El origen primario del déficit de DAO se debe a variaciones en el gen de la enzima DiAmino Oxidasa, y el secundario a ciertas patologías gastrointestinales y el consumo de determinados fármacos.
Más información +Diagnóstico del déficit de DAO
Se realiza mediante el Estudio de genética molecular de actividad de Diamino Oxidasa (DAO) (AOC1-V). El origen secundario se diagnostica mediante la ANALÍTICA DAO®.
Más información +Déficit de DAO
Una baja actividad de la enzima Diamino Oxidasa (DAO) provoca que la histamina procedente de los alimentos no sea degradada correctamente en el intestino y pase al torrente sanguíneo afectando al organismo.
Más informaciónLa histamina
La histamina es la mediadora de procesos biológicos como la inflamación, las alergias, las secreciones de ácidos gástricos, la neuromodulación y la regulación de la función inmune.
Más información +Efectos de la histamina alimentaria
Un incremento de sus niveles en sangre ocasiona los síntomas gastrointestinales, neurológicos, cutáneos y musculares del déficit de DAO, debido a sus efectos en tejidos y órganos.
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